Okt 27, 16

The Real Junk Food Projekt gegen Lebensmittelverschwendung

Beim The Real Junk Food Projekt werden Lebensmitteln genutzt, die ansonsten von Supermärkten, Lebensmittelhändlern oder der Tafel weggeworfen worden wären.

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Okt 20, 16

Die Kaffeerösterei Friedl im Interview

Friedl Rösterei & Kekse in Berlin verkaufen vor Ort gerösteten Kaffee in Bioqualität und passend dazu selbst gebackene Bio-Kekse.

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Okt 13, 16

Nanma Maram – Ein Kühlschrank, der Hoffnung bereithält

Minu Pauline stellt den Kühlschrank Nanma Maram vor ihrem Restaurant auf. Dieser steht 24/7 für jeden, der spenden möchte oder Hunger hat, bereit.

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Okt 07, 16

Genießen, Geld sparen und Umwelt schonen

Too Good To Go hilft, übrig gebliebene Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Nutzer können leckere Speisen direkt vom Restaurant kaufen und gleichzeitig die Umwelt schonen – per App und Webseite!

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Sep 14, 16

Restaurantführer vanilla bean setzt auf Nachhaltigkeit

Das Startup Grünzeug GmbH verfolgt den Traum, eine nachhaltige Lebensweise so einfach zu machen, wie eine konventionelle. Ihre mehrfach ausgezeichnete Restaurantführer-App vanilla bean gibt es nun auch als Webseite!

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Sep 13, 16

Belu Drinking Water – the most ethical bottled mineral water

Belu totes being „the most ethical bottled mineral water available.“ With partnerships with WaterAid, Belu is certainly living up to the standards they have set.

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Aug 24, 16

TeaTales – Tee aus aller Welt

Ein Starbucks für Tee. Das ist die Revolutionsidee hinter Teatales von Nina Schröder und Philipp Löwenstein. Die beiden lernten sich im internationalen Studium kennen und entdeckten ihre gemeinsame Leidenschaft fürs Tee trinken und das Reisen. Nun haben sie diese Leidenschaft zum Beruf gemacht.

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Aug 18, 16

GREEN CHEFS sorgen für nachhaltige Gastronomie

Der Trend nach einer verantwortungsvollen Lebensweise findet sich zunehmend auch in der Gastronomie wieder. GREEN CHEFS helfen hier weiter!

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Aug 15, 16

Mit Obenauf im Dreiklang von Qualität, Nachhaltigkeit und Genuß

Es ist gerade bei Lebensmitteln oftmals nicht so einfach, Genuß, allerhöchste Bio-Qualität und eine nachhaltige Produktion unter einen Hut zu bekommen. Dass es aber möglich ist, zeigt die Bürstädter Kaffeerösterei Obenauf.

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Aug 12, 16

Wo sind überall Tiere drin? – Teil 5/5 Tierische Inhaltsstoffe, pflanzliche Alternativen

In dem letzten Teil der Serie wollen wir nun noch einmal alle Ergebnisse der vorherigen Teile zusammenfassen und weitere Tipps geben wo ihr euch informieren könnt.

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Aug 05, 16

Wo sind überall Tiere drin? – Teil 4/5 Tierische Inhaltsstoffe, pflanzliche Alternativen

Nachdem wir im letzten Teil unserer im „Alphabet der Schweinereien“ bis zum Buchstaben V vorgedrungen sind, soll es heute um die Frage gehen, wie man vegan leben und allzu viel Plastik vermeiden kann.

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Jul 29, 16

Wo sind überall Tiere drin? – Teil 3/5

Vegane Ernährung ist schon deswegen schwer, weil man teilweise nicht mal weiß, dass die Produkte tierische Anteile enthalten. Bereits im ersten und zweiten Teil berichteten wir darüber. Doch wie sieht es eigentlich mit Kosmetika aus?

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